マルチロータリーカッター（PAT.）

MRC

⾓・ダイス
⽩髪
スライス
千切
短冊
定⼨
輪切

シュレッダータイプの電動千切りカッター
油揚げやキノコなど、柔らかい食品を簡単千切りに最適。
対応食材は多種多様！柑橘の皮・昆布・きくらげ・肉類・餃子の皮など。
お客様のご要望に合わせ、特注製造実績も多数ございます。

通常のスライサーでは切りにくい油揚げやこんにゃくなども切れるカッターです
食材の厚みと巾にあわせて本体３機種×刃物３種類の合計9機種をご用意。写真奥本体MRC150、手前左本体MRC100、手前右本体MRC55
本体MRC150
本体MRC100
本体MRC55
MRC150にてオクラをカット
別注専用コンベア。MRC150用
別注専用コンベア。MRC55用
カット事例【野菜】：パプリカの2分割や唐辛子の輪切りなどにも対応
カット事例２【水産系】：ホタテやエビ・海藻など、スライサーでは切りにくい食材に対応
カット事例３【肉系】：千切りだけでなく、スリット入れ・筋切も

製品紹介動画

製品スペック

⽤途	通常のスライサーでは切りにくい油揚げやこんにゃくなども切れるカッターです。投入口に入れるだけの簡単操作。スライスする回数や方向を変えて、多様なカットができます。
価格	¥288,000(税別) ～
⼨法	奥行28×幅58×高さ23（cm）
重量	約19kg ※サイズと重さは仕様により異ります。上記はMRC-55REのサイズ・重さです。
動⼒	電動
対象食材	こんにゃく玉子焼ちくわ漬物のり油揚げかまぼこ餃子の皮いか（⽣・するめ）甘栗ウインナーオレンジうなぎカツきのこ（しいたけ・きくらげ）⽜タンかんきつ類の皮くらげ昆布⿂しそチキン⾁しょうがハムパイナップルベーコン⽵の⼦ホタテフルーツのシロップ漬けめかぶ唐⾟⼦レモンにんにくパセリパプリカピーマン
特徴	ステンレス鋼特殊丸刃を採用。コンパクト設計で省スペース。ワンタッチでモーター部、刃物ユニットが外せるため、洗浄がラク。カットピッチが変わっても刃物ユニットの交換のみで対応可能。

※改良のため仕様及び価格は予告なく変更することがあります。
写真や動画と商品とが多少異なる場合があります。

製品紹介動画

特注機事例はこちら

この製品の
お客さまの声はこちら

カット例

様々な食材をカットできます。お気軽にご相談ください。

※注): 同じ機種ですべての食材を切れるわけではありません。食材に合わせ、刃の径や形状、投入口幅などが異なります。

こんなに多様な食材が
カンタンにカットできます。

ラインナップ

食材の厚み、大きさ、用途などに応じて、以下の組み合わせから貴社のご要望に最適な組み合わせをご提案させていただきます。

丸刃のサイズ／カットできる厚み	ステンレス、特殊鋼使用の丸刃で切れ味バツグンです！ 55φ カット可能厚15mm程度 100φ カット可能厚30mm程度 150φ カット可能厚55mm程度
投入口のサイズ刃のサイズ	100mm 200mm 300mm

丸刃のサイズ／
カットできる厚み

ステンレス、特殊鋼使用の丸刃で切れ味バツグンです！

55φ
カット可能厚15mm程度
100φ
カット可能厚30mm程度
150φ
カット可能厚55mm程度

投入口のサイズ
刃のサイズ

100mm
200mm
300mm

価格

以下は一例となります。詳細はお気軽にお問い合せください。

機種	用途	丸刃サイズ	投入口巾	カット可能な厚み	カット巾	価格
MRC-55RE	マーマレード・きくらげ・めかぶ・昆布など薄い食材	55φ	100ｍｍ	約15mm	2.5mm	¥318,000
MRC-55RE	マーマレード・きくらげ・めかぶ・昆布など薄い食材		100ｍｍ		3.5mm	¥288,000
MRC-55REM	油揚げなどの横幅のあるもののカット		200ｍｍ		2.5mm	¥418,000
MRC-55REM	油揚げなどの横幅のあるもののカット		200ｍｍ		3.5mm	¥388,000
MRC-55REWPC	投入口300mmのワイドタイプ。特に横幅のある食材のカット		300ｍｍ		3.5mm	¥608,000
MRC-100RE	厚揚げやたくあん、骨ナシの肉・魚など厚みのある食材	100φ	100ｍｍ	約30mm	5mm	¥530,000
MRC-100RE	厚揚げやたくあん、骨ナシの肉・魚など厚みのある食材		100ｍｍ		10mm	¥470,000
MRC-100REMPC	しいたけ・きくらげなどで厚みのあるもの		200ｍｍ		5mm	¥780,000
MRC-100REMPC	しいたけ・きくらげなどで厚みのあるもの		200ｍｍ		10mm	¥700,000
MRC-100REWPC	一度に大量に投入したい場合など		300ｍｍ		5mm	¥920,000
MRC-100REWPC	一度に大量に投入したい場合など		300ｍｍ		10mm	¥830,000
MRC-150REPC	ベーコン・たこの足・たくあんなど	150φ	100ｍｍ	約55mm	5mm	※別注になります。ご相談ください。
MRC-150REPC	ベーコン・たこの足・たくあんなど		100ｍｍ		10mm
MRC-150REMPC	厚みがあり、横幅のあるもののカット		200ｍｍ		5mm
MRC-150REMPC	厚みがあり、横幅のあるもののカット		200ｍｍ		10mm
MRC-150REWPC	一度に大量に投入したい場合など		300ｍｍ		5mm
MRC-150REWPC	一度に大量に投入したい場合など		300ｍｍ		10mm

特注例

特殊な食材を切るマルチロータリーカッター特注機の一例です。
食材に合わせて投入口にシューターやホッパーを取りつけたり、排出口にシューターを取りつけられます。

油揚げカッター

油揚げを丸ごと投入。1枚2秒でカットします。
タクアンスライサー

一回の投入で均一の幅でキレイに仕上がります。
菊花かぶらカッター
ワイドタイプ

たった数秒で職人技を再現。漬物用です。方向を変えて2回投入することで菊花切りができます。
しいたけスライサー

エリンギ・きのこスライサー
ちくわスライサー
（半割り）

専用投入口で、ズレずに真ん中で2等分します。
餃子の皮スライサー

余った材料を千切りにし、シュウマイの皮に使用している活用例です。
唐辛子カッター

3回投入することで、粗いみじん切りになります。人気の食べるラー油にも使えます。
ハーフ1/2カッター

検品チェックにもご利用いただけます。
ヤングコーンカッター

柔らかいヤングコーンも縦切りでまっすぐカット。
うなぎカッター

ひつまぶし用の細切りうなぎもキレイにカット。
錦糸玉子カッター

細くてきれいな錦糸玉子のカットがあっという間にできます。ちらし寿司などに。
すじこカッター

ぬめりがあり、潰れやすいすじこの塊も1度に定寸カット。
刺身こんにゃくカッター

ぬるぬるして切りにくい食材などのカットに。
いちごスライサー

ショートケーキ作りに大活躍
うめかぶカッター
（投入口ホース付きタイプ）

昆布・わかめカッター
（投入口ホースシャワー付きタイプ）

作業をしやすくするために、ホースから水が流れるタイプです。