キャベツの芯抜きと2分割カットが一度にできます。 衛生的なステンレス柄を採用。 カット野菜工場、サラダ工場、餃子屋さんなどでご使用いただいております。 芯抜き+2分割カットが簡単にできます中央の丸刃で芯抜きを行います4つのコマでキャベツのサイズに応じて中心合わせができるようになっています取り除きたい芯の部分だけカットすることができます 製品紹介動画 製品スペック ⽤途キャベツの芯抜き2分割が一度にできます。千切りやみじん切りの前処理としてご使用いただけます。 価格¥169,000(税別) ⼨法奥行58×幅24×高さ16cm 重量約8.5kg 動⼒ 手動 対象食材 キャベツ 特徴 キャベツ丸ごとをカット台に置き、刃物を下ろすだけ。 テコ式でチカラを入れずラクに芯抜きと2分割が同時にできます。 一度の動作で芯抜きまでできるため安全です。 取り除きたい芯だけカットができます。 ※改良のため仕様及び価格は予告なく変更することがあります。写真や動画と商品とが多少異なる場合があります。 製品紹介動画
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