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スライスカッター (刃渡り19cm小型タイプ)

製品詳細

スライス (10mm以下)輪切 (10mm以上)定寸 (寸切り)スティック短冊角・ダイス

スライスカッター (刃渡り19cm小型タイプ)

SK-4NS

¥65,000(税別)

【サイズ】奥行36x幅36x高さ11cm
【重量】約4kg
【標準搭載刃】ステンレス鋼包丁
【用途】サツマイモ・人参・大根・かぼちゃなどの厚切りスライスに最適です。

【特徴】
1)刃渡り19cmのステンレス包丁で切れ味がいい。
2)カットガイドを調整すれば3mm~60mmまで調整可能です。
3)刃の切れが悪くなったら刃を外して研ぎなおせます。
4)交換用の包丁も販売しています。

製品紹介ムービー

カット例

サツマイモ・れんこん・人参などの輪切りに
固いフランスパンのスライスも

活用例

煮物の下処理に

替刃

交換刃

¥12,000(税別)

SK-4NS/SK-4NSTG共通。刃の研ぎ直しも承っております。刃厚1.8mm・刃渡り19cm

オプション

専用手袋

¥1,100(税別)(片手)

特殊繊維を使用。刃での切り傷を軽減するための専用手袋

特注オプション

特注製造。価格はお問合せください。

包丁に穴をあけ、食材のくっつきを防ぎます。

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