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マルチスイングカッター 標準タイプ

製品詳細

スライス (10mm以下)定寸 (寸切り)

マルチスイングカッター 標準タイプ

MSC-N6 / N8

各¥268,000(税別)

【サイズ】奥行35x幅40x高さ55cm(カット台:奥行7x幅22cm)
【重量】約18kg
【標準搭載刃】ステンレス刃
【標準カット巾】30mm巾6つ切り、又は22.5mm巾8つ切り ※特注にてサイズ変更可
【用途】巻き寿司やロールケーキなどの通常切りづらいものの定寸カット用。

【特徴】
1)スイング式でカットするので柔らかいもの切りづらいものがつぶれずカットできます。
2)ステンレス鋼カミソリ刃使用。
3)カット台部分・刃物部分などが取り外しできるので洗浄がラクに行えます。
4)別売り刃物セットでカットサイズ変更もできます。
5)交換刃方式・カットサイズの特注にも対応しています。

製品紹介ムービー

カット例

巻き寿司のカット
バウムクーヘン
カステラ
あん巻きカステラ
パウンドケーキ
パウンドケーキ
パウンドケーキ

活用例

伊達巻のスライス
昆布巻きなども (写真はイメージです)
様々な食材の定寸カットに (写真はイメージです)

替刃

交換刃

¥3,600(税別)/枚

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